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Compras : Salon de Cosplay de Ginebra


Hola a todo el mundo.


La verdad es que tenia ganas de hablar de lo que me compre en en Salon de Cosplay de Ginebra. 

El salon si lo comparamos con el salon del manga de Barcelona que es brutal, aunque una cosa si debo confesar que me a gustado la poca afluencia de Gente que había. 

Era muy cuco /naif  y para sera la primera vez que se hacia no estaba nada mal. 


Disculpadme que me salga de mi tema de Tutoriales pero de vez en cuando hay que dar un poco de vida al blog con algo diferente no?

Aqui mis compras  aix que ilusión.

Os presento la Camiseta  que me robo el corazón  10 ch me costo, a diferencia de las camisetas que solemos ver en Ginebra que de 30 no encuentras nada mas barato. 

El Stand se llamaba Japan Primavera y lo mas curioso es que vienen de Italia.  







Mis siguientes comprar fueron ya para Bento Recetas  si  me compre estos 2 cuencos de arroz super kawaii para poder hacer recetas  con un poco mas de estilo japonés. 

Eso si que no me falte  su piedra par mis bastoncillos  de bambú  a juego con el bol.  A que son una monada. Sobre todo este conejito  si os digo cuantas fotos le saque  par ver su mejor perfil ( unas 20 mínimo jajaj).




Y aqui  que solo le hice 1 foto a pobre panda pero no me quedaba bien las otras fotos y la única que me gusto fue esta. 

Mira que es bonito ^^



Estos tesoros tienen desde Inglaterra  y se llaman DOKI



Encontrareis todo la información en su pagina web la encontrareis en japonés e ingles.




Yo creo que nos  merecíamos  un  Post bien chulo  y refrescante. A si que os doy las gracias por los que me seguís o me acabas de encontrar. 
Y que disfrutes mirando en las webs  que tenéis mucho que fisgonear. 


Buen fin de semana y hasta el proximo  post. 

Besos.

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Teñir el arroz

Les mostrare cómo hacer el arroz de color naranja con zanahoria. El método es hacerlo unos minutos en el microondas, siendo una tecnica especialmente popular. Así pues, aquí le indico cómo hacerlo rosa (o púrpura) y el arroz de color verde con la misma facilidad. Lo mejor de ellos es que son de color vegetal y no hay ingredientes raros.
He se suele usar el arroz blanco por su  claridad de color, pero podemos usar el arroz integral o germinado en su lugar si no tenemos otra opcion.
Normalmente se  suele usar el arroz sobrante de la noche anterior, pero tambien podemos hacerlo al momento, aunque es mas laborioso pero es recien echo.

Aqui os muestro las recetas que e ido encontrando en  diferenetes blogs, para colorearlo.
Receta 1: rosa o púrpura arroz
Por cada taza de arroz blanco cocido, se usa:
* 1 cucharadita a 1 / 2 cucharadas. finamente rallada lombarda * Unas gotas de jugo de limón * 1 / 2 cdta. aceite vegetal o de oliva (opcional) * Pizca de sal
Rallar el repollo rojo lo más fino posible …

Congelar el Arroz

El arroz es la base de hidratos de carbono para los almuerzos bento la mayoría de estilo japonés, pero la idea de cocinar el arroz fresco todos los días puede ser algo impossible, sobre todo si tenemos un trabajo.

Por eso los japoneses tiene una  olla que regula el arroz y lo hace al punto. Pero aqui no usamos tal olla, y tenemos que ingeniarnoslas. Y por eso e dicidido hacer este posts, sobre el arroz.


Entonces cuando hacemos el arroz que necesitamos, lo congelamos en las porcioneso o formas  que nesesitamos para los dias siguientes. Pero la manera de descongerlarla es la siguiente. El uso del microondas.

Ante todo cogemos el arroz, que anteriormente lo teniamos envuelto en plastico (film) en el congelador, lo desenvolvemos y lo metemos en el microonda el tiempo que creas, eso es segun el congelador y mircoondas que uno tenga.

Y mientras que el arroz este reposando, nosotros iremos haciendo el resto de las cosas para el bento.

La porción de arroz es la que necesites para tu semana o se…

Zaru Soba (Fideos Fríos)

Zaru Soba (fideos soba fríos)


Tiempo de preparación: 15 minutos




Tiempo de cocción: 15 minutos

Comensales: 4 porciones

Ingredientes:

250 gramos de fideos soba (I también se utiliza cha soba (té verde soba) en la actualidad)
2 hojas de Nori finas y tostadas

Salsa para mojar:
1 ½ taza de dashi
¼ de taza de salsa de soja
¼ de taza de mirin

Ingredientes para las siguientes variaciones de la receta que se le añade a la Salsa :


1)Revestimientos (elegir uno o todos):
cebollino picado
semillas de sésamo tostadas 
chiffonaded frescas hojas de shiso 
shichimi (japonés siete especias en polvo) de jengibre rallado2 cebollitas verdes, finamente picado
Pasta de wasabi
Kizami Nori (algas nori, cortada muy finamente)





2) La que yo he probado es  la que tiene una yema de huevo cruda, junto con la salsa y esta   muy bueno. Pero sin cebollino.  Removed el huevo como si lo batieras y listo una salsa exquisita.









Instrucciones:

Preparar Salsa de: hervir 1 ¾ taza de agua y añadir paquetes de dashi. Después de hervir…