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Mostrando entradas de junio, 2017

Curso de Bento en Haiku Barcelona

Hola todos!!!

 Por fin tenemos fecha para el curso!!!




Fecha: sábado 22 de julio de 2017
Horario: 11:30 a 13:00 Aprenderás: Tradición de los bentoConsejos y técnicas para preparar un bento rico y equilibradoElaboración de un kyaraben de Pikachu Precio: 25€. Se incluye todo el material necesario durante el taller, con opción de comprar caja de bento japonesa con descuento (varios modelos, entre 22€ y 36€ aproximadamente). Grupo máximo: 6 personas. Lugar: HAIKU GOURMET. C/ Sant Domènec 5, Barcelona (metro Fontana o Diagonal, Bus 22, 24, 28, FGC Gràcia) Para apuntarte, escríbenos un e-mail a talleres@haikugourmet.com o llámanos al teléfono 93 517 84 79.

Apuntaros que las plazas son poquitas.

Os espero ver a todos y vernos las caras por fin !!!


Gracias a todos!!!






Uchitomi

Hola a todos!!!

Después de este fin de semana largo(estoy muerta), en que e tenido que trabajar de voluntaria en la Fete  de la Music en Ginebra, en una asociación que se llama On va parle ensemble. Donde el propósito es fundamentar a ayudar a extranjeros a aprender  la lengua francófona.

Mis oídos se expusieron a tres días de música  de todos los estilos y países: Clasica, Rap, Rock, Oriental entre ellas Japonesa. Y descubrí que en Ginebra hay un coro  japonés.

No pude hacer foto porque el sol me lo impedía y me quede con la ganas pero.... pude conversar con una de las mujeres del coro.

Y me comento que hay una tienda Japonesa  en Ginebra si!!! por fin  un sitio para ir  a comprar cositas que ilusión por dios... También en Lausane tienen otra tienta os pongo un enlace para que podáis echarle un Ojo..

Una de las cosas que me dijo la mujer es que hay la posibilidad  de hacer clases o intercambio de japones.. eso tengo que mirar bien bien como funciona.

No os digo mas porque toca excur…

Bento con Pasta Carbonara Kids

Hola a todos!!!
Aqui otra vez de nuevo.  Os traigo un nuevo post pero esta vez para los  menos peques los Adolescentes.
Siempre    estoy hablando de los mas peques pero y los adolescentes ellos tienen que comer mas incluso que nosotros.Y creer este Bento para ellos es super fácil de hacer y ante todo fresco para dar un cambio a los menús de casa. 
Este bento es adaptable a los peques porque mi receta carbonara esta echa de Jamón Dulce que enamora a todo niño y no tan niño.
Empezare por como se hace la salsa.
Receta de la salsa  carbonara kids
Nata Cocina Jamon Dulce Sal Huevo Queso al gusto
Ponemos la Nata de Cocina en una sartén y añadimos el jamón dulce y el huevo ya batido. Y dejamos  que se haga una salsa mas espesa.  Y antes de juntarlo con la pasta le añadimos queso para darle mas sabor.
Al lado e puesto la lechuga corta y encima el tomate.
E voila!!!
Super rico

Si tenéis alguna duda no dudéis en enviarme un comentario.
Hasta pronto. 
Gracias




Bento a la Mini Tortilla Española

Hola a todo el Mundo!!
Hace mucha calor eso significa que  a mi se me acaban las clases de francés pero le poder dedicar mas tiempo  al Blog si!!  Lo se le dedico poco tiempo ... a sido semana dura pero vengo con una semana de platitos super ricos. 
Por si no me seguis en Instagram o Facebook dadle un ojo, cuando  no puedo publicar Post siempre mete alguna que otra foto para poder tener algo interesante que mostraros.
El menu de Hoy e empezado a poner un poco mas de carbo hidratos; por el calor y porque empece a hacer mas deporte.
Escalada y bicicleta a causa de este cambio e tenido que replantear mi menu de la semana e incorporar mas carbo hidratos para no quedarme delgada. Cosa que me pasa cuando hago mas deporte.
Pero sino hago deporte no soy capaz de seguir a los niños, no se pero cansa tener un niño inquieto. A si que mamis soys mis heroínas.
El Menu 
Yo lo e dividido en 3:
1Mini Tortilla de Patatas 2 Ensalada 3 Pasta a la boloñesa

No e echo recetas porque creo que todo el mundo …

Bentos Primavera Verano

Hola a todos !!!!
Siento no haber echo muchos post estas 2 semanas pero no he tenido mucho tiempo para hacer tutoriales ni de sentarme a pensar.
Hoy queria hablar sobre los bentos de primavera-verano.
Se que unos de los problemas más comunes es "el calor". Que significa eso que muchas veces comemos solo ensalada y listo.
Eso es una de las cosas que hay que evitar.
El cuerpo se deshidrata y hay que darle algo mas que sopas y ensaladas. 
En mi opinion soy de las que mejor comer poco pero bien que una grand ensalada y a los 30 min tengas hambres porque no es suficiente comida. Y tengamos que comer  comida industrial. 
Por eso no debemos olvidarnos de nuestros bentos. 
El bento es uno de los mejores recipientes para crear a medida nuestro menu de cada día. Por eso os invito a que practiquéis a crear medio plato de ensalada y otro de pasta o arroz con carne o pescado. A lo mejor menos cantidad que en invierno pero nos ayudara a apaciguar la deshidratación sobre todo la  cel…

How to make Bento Fish!!!

Hola a todos!!!

Ya estamos aqui con un tutorial super divertido!!! Ya es Verano no!!!

A si que toca hacer algo mas a la temporada... que levante la mano  quien no le gustaria hora estar  tumbado en la playa ..Siii!!

Pero como aun queda un poco para mis vacaciones en la playa, me tengo que conformar con este rico bento!!

En verdad este bento era para hacer una tabla de surf ... no nos engañemos aun no tengo ese nivel Sniff Sniff!! Y retuve que hacer el modelo para crear este pescado tan gracioso.


Para hacer este pescado  necesitaremos los siguiente;

Ingredientes
Nori Queso en Loncha Arroz de Color lila. 
Utensilios
Film transparente Cutter en forma de onda  Cutter O Troqueladora de cara


Como se hace

Una vez echo el arroz lila. Lo envolvemos en un film de tranparente para darle la forma de nuestro pescado.



Ahora cogemos el queso en loncha cortaremos con el cutter de ondas y  a poco a poco iremos poniendo encima de nuestro pescado. Si tenéis el problema de que no sale de dentro del cutte…

Bento Ensalada de pasta y Hamburgesa

Hola todos!!!!


Como a ido la semanita espero que genial. Ya empieza el veranito y pense que es lo que mas nos gusta en veranoo!!!! 
Las ensaladas son nuestro plato del dia a dia, pero no olbidemos que hay que tener algo mas de energia. Y lo mejor del verano es la ensalada de pasta. 
Acompañada de una suculenta hamburgesa!!! No se tu pero me dan ganas de volverme a comer este plato... 

Te apetece acompañarme a hacer este bento facil de hacer... Apunta!!!

Ingredientes
Pasta Pepino Tomate
Hamburgesa

Como se hace..
Mientras hacemos la pasta cortamos el tomate y el pepino  bien pequeño o al gusto cada uno es el chef de su bento. 
Después toca la hamburgesa depende de cuanta hambre tengas haces 1 o 2.... yo mw suelo hacer 2. 
Como la pasta ya esta echa, es lo promimero que suelo poner y mezclarlo con el resto de las verduras.
Y encima la hamburgers. 
Y voilà! !!!

Listo en 20 minutos.  Vas a hacer la envidia del trabajoooo!!!!
Nos vemos en el proximo post. 
Gracias por seguirme. 
No dudeis …