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Mostrando entradas de diciembre, 2011

Calendario 2012

Calendario en constante actualización

Enero

Febrero - ExpOtaku Sabadell
- Centre de Fires i Congressos de Sabadell
- http://www.expotaku.com
Marzo

22-25- Tokyo Anime Fair 2010 - Tokyo, Japón

?? Hanami 2010 - Alicante (http://www.alicanteotaku.es/)

Abril

?? - XIV Jornadas Manga y Anime de Motsukora - Barakaldo, Vizcaya
?? - XIII Salón Manga Jerez - Jerez de la Frontera, Cádiz
?? - Chicago Comic & Ent. Expo - Chicago, USA
?? - Albanime 2012 - Albacete ()

Mayo
25, 26 y 27 de Mayo de 2012
- ExpOtaku A Coruña
- Recinto Ferial ExpoCoruña
- http://www.expotaku.com


?? - Expomanga 2012 - Madrid ?? - 30º Salón Cómic Barcelona
?? - VIII Salón del Manga de Valencia
?? - 21e. London Expo - Excel London, Londres, UK (http://www.londonexpo.com/)

Junio

Julio

- 29 y 30 de Junio, 1 de Julio de 2012
- ExpOtaku Almería
- Palacio de Exposiciones y Congresos de Roquetas de Mar Almería
- http://www.expotaku.com

- 20, 21 y 22 de Julio de 2012
- ExpOtaku Tarragona
- Palau Firal i de Congressos de Tarragona
- http:/…

Tempura de verduras y salmón

Tempura de verduras y salmón

    (Principiante)     40 minutos




El Pescado y las verduras son muy saludable saludable.


Material
     Salmón (filetes)     1 en el
     Berenjena      1.2
     Shimeji     Grupo 4.1
    Cebolla     8.1
     Semillas de colza     2
     Los espárragos verdes     2
     Okra (小 口 Ri 切)     3
     Huevos     Dos
     Puerro     1.4
     Tomate     Uno
    Cadera     Qs
     Tempura de harina     60g
    Nori     Uno

Condimento

     Pequeños trozos de bonito    
     Salsa de soja     Qs
     De agua     100 ml
     Azúcar     Qs
     Sal     Qs


Cómo hacerlo:

Uno Salmón a la parrilla o al horno

Zaru Soba (Fideos Fríos)

Zaru Soba (fideos soba fríos)


Tiempo de preparación: 15 minutos




Tiempo de cocción: 15 minutos

Comensales: 4 porciones

Ingredientes:

250 gramos de fideos soba (I también se utiliza cha soba (té verde soba) en la actualidad)
2 hojas de Nori finas y tostadas

Salsa para mojar:
1 ½ taza de dashi
¼ de taza de salsa de soja
¼ de taza de mirin

Ingredientes para las siguientes variaciones de la receta que se le añade a la Salsa :


1)Revestimientos (elegir uno o todos):
cebollino picado
semillas de sésamo tostadas 
chiffonaded frescas hojas de shiso 
shichimi (japonés siete especias en polvo) de jengibre rallado2 cebollitas verdes, finamente picado
Pasta de wasabi
Kizami Nori (algas nori, cortada muy finamente)





2) La que yo he probado es  la que tiene una yema de huevo cruda, junto con la salsa y esta   muy bueno. Pero sin cebollino.  Removed el huevo como si lo batieras y listo una salsa exquisita.









Instrucciones:

Preparar Salsa de: hervir 1 ¾ taza de agua y añadir paquetes de dashi. Después de hervir…

Recetas Exprés de Navidad

Galletas de Papa noel




2 minutos al microondas y listo.



Árbol de navidad echo con Brocoli



Arbol de lacasitos

Ingredientes

Galletas
Bombones
Nata
Lacasitos



Arboles de tortilla con a espinacas

Se hace una tortilla especial y se le pone  espinacas en polvo. !!! Parece super divertido  a que si!!!

Onigiri de Pollo

Cortar el pollo muy pequeño y se mezcla con el Onigiri de arroz. Pero se puede hacer al gusto, siempre es mejor.
Y lo envolvemos con la tortilla de sabor a espinacas.



Los arboles
Tortilla Especial con espinacas en polvo. Y se decora al gusto.







Las estrellas de Huevo

Batido de huevos en un bol, poner el azúcar y la sal, colador y remover bien. Hacer la tortilla especial  con  la mezcla de huevo. Y se hace la forma del huevo












Feliz Navidad!!!!



Santa con su Reno.

Ingredientes
Frankfurt
Arroz onigiri (3 colores rojo,amarillo,blanco)
Surimi
Reno







Cara de Santa
El arroz amarillo se pone en medio del arroz blanco para hacer una cara mas amarillenta, y la barba quede mas blanca.

Pinguinos con Sombrero de Santa!!!

El cuerpo
Onigiri envuelto con  Nori y se corta como en la foto 2.

Decorando

Ingredientes

Salchichas de Chorizo
Surimi
Nori
Queso
Palillo para sujetar el sombrero

Muñecos de navidad con un arbol!!!!

Muñeco de nieve

Surimi, Nori, zanahoria



Árbol

Decoración del árbol al Gusto.

Bolas de Navidad

Ingredientes

Onigiri envuelto con Nori
Surimi
zanahoria
hojas  al gusto par decorar el Surimi (foto 2)
espageti