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Diseño Cappuccino

デザインカプチーノ

Incluso sin la máquina de café espresso es fácil de hacer recetas con café instantáneo en el hogar. Una vez que domine la forma de hacer espuma de leche para formar suaves, representa el arte de varios de su agrado, usted puede disfrutar de su tiempo .





Dificultad:
 
Elemental
Costo:
 
Acerca de ¥ 500
Duración:
 
15 minutos






Ingredientes para el Capuccino en casa.



    デザインカプチーノ
  • Café instantáneo 1 cucharadita ( 90g aproximadamente) 
  • Caliente 60 ml
  • La leche (sin componente de ajuste) 80 ml 
    • Chocolate
      • Cacao en polvo  100g aproximadamente
        • Azúcar 

        Utensilios


        • Jarra de leche 
        • Batidor 
        • Microondas
        • Leche (si teneis poblemas digestivos con la leche usad leche en polvo)
        •  Una palillo para hacer los colores 
        • Colador de te
        • Cortador
        • Termómetro (si está disponible)




        Decoración del Cappuccino


        La crema

        Step.1Step.2

        Calentar la leche en la jarra de leche, microondas (600W) el calor y se calienta a 40-50 segundos y bates hasta q quede una espuma,  con la batidora . Quedara espumoso y con burbujas. 
        Y después lo añadimos al café muy a poco a poco para hacer la decoración. 


        La leche,de estar a  65 ℃ caliente. Porque la espuma se deteriora a temperaturas más altas, mucha atención al calentamiento.

        La decorción


        La Flor
        Step.3 La  creación de un café oscuro y el agua caliente con el café instantáneo en una taza de agua tibia.  La flor a sido dibujado con una fuente de chocolate liquido.
        Cómo dibujar floresPrimero se dibujar una líneas centrales  en forma redondas y desde  el centro con el palillo de dientes para trazamos una líneas hacia afuera, para hacer  el diseño floral.






















        Step.4Los corazones 
         Dibuja un patrón de onda con la fuente de chocolate, primero
         con un palillo de diente una línea vertical que conectan el centros, y ya tenemos listo el diseño de los corazones.

        Cómo dibujar un corazón de impresión














        Uso de plantillas.
        Cortamos  o usamos una plantillas de dibujo, en la forma de su elección como (una estrella en esta ocasión). Y espolveramos con cacao en polvo, para que quede mejor es usamos un pequeño colador. 


        Step.5





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Zaru Soba (fideos soba fríos)


Tiempo de preparación: 15 minutos




Tiempo de cocción: 15 minutos

Comensales: 4 porciones

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250 gramos de fideos soba (I también se utiliza cha soba (té verde soba) en la actualidad)
2 hojas de Nori finas y tostadas

Salsa para mojar:
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¼ de taza de mirin

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1)Revestimientos (elegir uno o todos):
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